Forma Giuridica

SRL

Partita Iva

03815650712

Acronimo

Non Disponibile


Codice ATECO

Ricerca e sviluppo sperimentale nel campo delle biotecnologie - 72.11.00


Provincia

Foggia

Sede Legale

Via Napoli, 25 , 71121, Foggia


Referenti Scientifici Spin Off

Viscecchia Rosaria

Numero di Soci

Non Disponibile


Elenco Soci (Persone)

  • Spano Giuseppe (30%)
  • Russo Pasquale (21%)
  • Capozzi Vittorio (21%)
  • Fiocco Daniela (21%)

Elenco Soci (Organizzazioni)

  • Università di Foggia (7%)

Keywords

Micobiologia Alimentare; Sicurezza alimentare; Starter microbici; Alimenti fermentati; Microbial terroir; Probiotici; Prebiotici; Atività antimicrobica; Riboflavina; Alimenti funzionali.

Descrizione sintetica dell'oggetto sociale

La società ha come oggetto: ricerca e sviluppo sperimentale nel campo delle biotecnologie, produzione di altri prodotti alimentari nca (lieviti), produzione dei derivati del latte (fermenti lattici)


Ambito tecnologico produttivo

KET 3 - Biotecnologie industriali

Ambito di Applicazione/Mercato

Agroalimentare