Target analysis and retrospective screening of Fusarium mycotoxins and their modified forms in cereals and derived products by liquid chromatography - high resolution mass spectrometry.

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Abstract

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Autore Pugliese

Tutti gli autori

  • B. Ciasca; M. Pascale; V.G. Altieri; F. Longobardi; M. Suman; V.M.T. Lattanzio.

Titolo volume/Rivista

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Anno di pubblicazione

2016

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