Abstract

Patulin ecological role has never been elucidated. Gene disruption was used to alter the sequence of 6-methyl-salicylic acid synthase. Disrupted mutants were significantly less pathogenic and virulent on apples. Mutants were more susceptible to the antioxidant quercetin than the wild type. Patulin seems to have a role in blue mould pathogenic development on apples.

Autore Pugliese

• Ippolito Antonio

Tutti gli autori

• IPPOLITO A.

Titolo volume/Rivista

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Anno di pubblicazione

2013

ISSN

1027-3115

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