Insights for the Development of a Functional Fish Product: Drivers and Barriers, Acceptance, and Communication of Health Benefits

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Abstract

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Autore Pugliese

Tutti gli autori

  • CARLUCCI D.

Titolo volume/Rivista

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Anno di pubblicazione

2018

ISSN

1049-8850

ISBN

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Numero di citazioni Wos

1

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Settori ERC

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Codici ASJC

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