Abstract

Non Disponibile

Autore Pugliese

• Del Nobile Matteo Alessandro

Tutti gli autori

• Lucera A. , Şimşek F. , Conte A. , Del Nobile M.A.

Titolo volume/Rivista

JOURNAL OF FOOD ENGINEERING

Anno di pubblicazione

2012

ISSN

0260-8774

ISBN

Non Disponibile

Numero di citazioni Wos

Nessuna citazione

Ultimo Aggiornamento Citazioni

Non Disponibile

Numero di citazioni Scopus

Non Disponibile

Ultimo Aggiornamento Citazioni

Non Disponibile

Settori ERC

Non Disponibile

Codici ASJC

Non Disponibile