Anti-yeast activity of natural compounds: In vitro and in vivo tests

Abstract

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Tutti gli autori

  • Gammariello D. , Conte A. , Lucera A. , Mastromatteo M. , Del Nobile M.A. , Mastromatteo M.

Titolo volume/Rivista

FOOD PACKAGING AND SHELF LIFE


Anno di pubblicazione

2014

ISSN

2214-2894

ISBN

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