Caratterizzazione di polifenoli ed attività antiossidante (ORAC) in ciliegie di cultivar pugliesi.

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Abstract

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Autore Pugliese

Tutti gli autori

  • Albano C. , Montefusco A. , Blando F.

Titolo volume/Rivista

INFORMATORE BOTANICO ITALIANO

Anno di pubblicazione

2014

ISSN

2421-0404

ISBN

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