Polyunsaturated Fatty Acids and their Role in the Diet of Cancer Patients: An Overview
Abstract
Polyunsaturated Fatty Acids (PUFAs) are a class of natural compoundswith interesting biochemical effects on human health. Indeed, in addition totheir beneficial effects in brain and cardiovascular disorders, ?-3 LC-PUFAsupplementation can exert antineoplastic activity by triggering cell death inhuman cancer cells, either alone or in combination with conventional therapies.The aim of this review is, by analyzing the recent scientific literature, tohighlight the molecular mechanisms of Omega-3Polyunsaturated Fatty Acids(?-3 PUFAs) in antineoplastic events, and the effects of supplementing dietswith them during chemotherapy regimens. This analysis may provide specificinformation to carry out future pre-clinical and clinical studies aimed at a betteruse of omega-3polyunsaturated fatty acids in cancer therapy.
Autore Pugliese
Tutti gli autori
-
Frattaruolo L.; Aiello F.; Carullo G.; Fiorillo M.;Brindisi M.; Cappello M.S.; Pilco G. ; Cappello A.R.
Titolo volume/Rivista
International journal of food sciences and nutrition
Anno di pubblicazione
2018
ISSN
0963-7486
ISBN
Non Disponibile
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