Physiological relationship and effects of food grade antioxidants and environmental factors on growth, sclerotia, aflatoxins and nor-1 expression by Aspergillus parasiticus rcp08300.

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Abstract

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Autore Pugliese

Tutti gli autori

  • Passone M. A.; Rosso L.; Varela M. C.; Ciancio A.; Etcheverry M.

Titolo volume/Rivista

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Anno di pubblicazione

2010

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