L'importanza del lievito

Abstract

Fino a 15 anni fa si pensava che la morte cellulare programmata, la cui forma più nota è l'apoptosi, fosse una peculiarità degli organismi pluricellulari per garantire il corretto sviluppo embrionale, il differenziamento cellulare e la regolazione della risposta immunitaria. La scoperta che anche gli esseri unicellulari come il lievito vanno incontro a morte cellulare programmata ha smentito questa convinzione, destando stupore nella comunità scientifica: a che scopo un organismo unicellulare dovrebbe attivare un programma di morte geneticamente controllato?


Autore Pugliese

Tutti gli autori

  • N. Guaragnella; S. Giannattasio

Titolo volume/Rivista

Almanacco della scienza


Anno di pubblicazione

2012

ISSN

2037-4801

ISBN

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