Escherichia coli O104. Nuovo pericolo o vecchia conoscenza?

Abstract

La collaborazione planetaria tra centri di ricerca ha permesso di conoscere velocemente tutti i fattori di virulenza del “batterio killer”, un ceppo di Escherichia coli, responsabile della recente tossinfezione alimentare da germogli di semi. Ma l’emergenza non può considerarsi conclusa.


Autore Pugliese

Tutti gli autori

  • Baruzzi F.

Titolo volume/Rivista

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Anno di pubblicazione

2011

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