Abstract

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Autore Pugliese

• Pace Bernardo , Boari Francesca , Serio Francesco , Cefola Maria , Cantore Vito

Tutti gli autori

• Boari F.; Cefola M.; Di Gioia F.; Pace B.; Serio F.; Cantore V.

Titolo volume/Rivista

International journal of food sciences and nutrition

Anno di pubblicazione

2013

ISSN

1465-3478

ISBN

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