Abstract

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Autore Pugliese

• Zonno Maria , Vurro Maurizio

Tutti gli autori

• CIMMINO A.; ZONNO M.C.; ANDOLFI A.; TROISE C.; MOTTA A.; VURRO M.; EVIDENTE A.

Titolo volume/Rivista

Journal of agricultural and food chemistry

Anno di pubblicazione

2013

ISSN

0021-8561

ISBN

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