Tutela e Riproduzione del Riccio di Mare (Paracentrotus lividus) specie innovativa per l’acquacoltura

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Abstract

L’esperienza svolta nella ideazione, gestione e realizzazione del progetto pilota “Tutela e Riproduzione del Riccio di Mare (Paracentrotus lividus) specie innovativa per l’acquacoltura” dalla Algesiro srl di Manfredonia e della Facoltà di Medicina Veterinaria Dipartimento di Benessere Animale dell’Università di Bari è un modello per sviluppare la filiera ittica e la collaborazione tra imprese e mondo della ricerca. Classificato al primo posto della graduatoria nella valutazione di merito, avendo colto il senso del bando ed i suoi obiettivi, il progetto è stato condotto con puntualità ed aggiornamento costante rispetto alle scoperte via via effettuate ed alle tecnologie applicate. L’esperienza si colloca nelle buone pratiche che la Regione Puglia intende adottare e replicare perché il settore delle risorse ittiche possa crescere in maniera sostenibile e nel lungo periodo. L’attenzione posta alla tutela dell’ambiente e delle risorse partendo dalla richiesta di mercato del riccio di mare dimostra che è possibile progettare la gestione della filiera ittica bilanciando gli interventi tenendo conto della pluralità degli interessi e della qualità. Il protocollo sviluppato, primo al mondo, è replicabile in ogni angolo del pianeta e la funzione degli echinodermi, sia in allevamento sia in banchi naturali, contribuisce a tutelare l’ecosistema. Con l’auspicio che esperienze positive come questa possano replicarsi attivando rapporti virtuosi tra imprese, mondo della ricerca, istituzioni e ambiente per la crescita del territorio pugliese

Autore Pugliese

Tutti gli autori

  • DI SUMMA A.;TINELLI A.;GUARICCI A.C.;AIUDI G.G.;PASSANTINO G.;ALBRIZIO M.;ZIZZO N.;GORGONI P.;CICIRELLI V.;TUFARELLI V.;LAUDADIO V.

Titolo volume/Rivista

Non Disponibile

Anno di pubblicazione

2014

ISSN

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ISBN

978-889038162-1

Numero di citazioni Wos

Nessuna citazione

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Settori ERC

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