Specification of a new de-stoner machine: Evaluation of machining effects on olive paste's rheology and olive oil yield and quality

Abstract

Non Disponibile


Autore Pugliese

Tutti gli autori

  • TAMBORRINO A.

Titolo volume/Rivista

Non Disponibile


Anno di pubblicazione

2017

ISSN

1097-0010

ISBN

Non Disponibile


Numero di citazioni Wos

Nessuna citazione

Ultimo Aggiornamento Citazioni

Non Disponibile


Numero di citazioni Scopus

4

Ultimo Aggiornamento Citazioni

Non Disponibile


Settori ERC

Non Disponibile

Codici ASJC

Non Disponibile