Physicochemical, agronomical and microbiological evaluation of alternative growing media for the production of rapini (Brassica rapa L.) microgreens

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Abstract

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Autore Pugliese

Tutti gli autori

  • MININNI C.;DI GIOIA F.;DI SERIO F.;DE BELLIS P.;SANTAMARIA P.

Titolo volume/Rivista

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Anno di pubblicazione

2017

ISSN

0022-5142

ISBN

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