Investigating the impact of botanical origin and harvesting period on carbon stable isotope ratio values (13C/12C) and different parameter analysis of Greek unifloral honeys: A chemometric approach for correct botanical discrimination

Abstract

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Autore Pugliese

Tutti gli autori

  • LONGOBARDI F.;CASIELLO G.

Titolo volume/Rivista

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Anno di pubblicazione

2016

ISSN

0950-5423

ISBN

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Numero di citazioni Wos

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