Indagine sull’applicazione delle norme sull’etichettatura di prodotti ittici commercializzati al dettaglio in Puglia: risvolti normativi e igienico-sanitari

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Abstract

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Autore Pugliese

Tutti gli autori

  • DAMBROSIO A.;CENTODUCATI G.

Titolo volume/Rivista

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Anno di pubblicazione

2012

ISSN

0019-901X

ISBN

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