From an imbalance to a new imbalance: Italian-style gluten-free diet alters the salivary microbiota and metabolome of African celiac children

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Abstract

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Autore Pugliese

Tutti gli autori

  • GOBBETTI M.;DE ANGELIS M.;DI CAGNO R.;FRANCAVILLA R.;CAPRIATI T.

Titolo volume/Rivista

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Anno di pubblicazione

2015

ISSN

2045-2322

ISBN

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