Electrolyzed sodium bicarbonate inhibits Penicillium digitatum and induces defence responses against green mould in citrus fruit.

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Abstract

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Autore Pugliese

Tutti gli autori

  • IPPOLITO A.;SANZANI S.M.

Titolo volume/Rivista

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Anno di pubblicazione

2016

ISSN

0925-5214

ISBN

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