Determination of soyasaponins in Fagioli di Sarconi beans (Phaseolus vulgaris L.) by LC-ESI-FTICR-MS and evaluation of their hypoglycemic activity

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Abstract

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Autore Pugliese

Tutti gli autori

  • RUSSO D.;MILELLA L.;CATALDI T.

Titolo volume/Rivista

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Anno di pubblicazione

2018

ISSN

1618-2642

ISBN

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Numero di citazioni Wos

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