Bran bioprocessing for enhanced functional properties
Abstract
Non Disponibile
Autore Pugliese
Tutti gli autori
-
RIZZELLO C.G.
Titolo volume/Rivista
Non Disponibile
Anno di pubblicazione
2015
ISSN
2214-7993
ISBN
Non Disponibile
Numero di citazioni Wos
21
Ultimo Aggiornamento Citazioni
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Numero di citazioni Scopus
23
Ultimo Aggiornamento Citazioni
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Settori ERC
Non Disponibile
Codici ASJC
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