Toxic metals (HG, CD AND PB) in fishery products imported in Italy: suitability for human consuption

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Abstract

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Autore Pugliese

Tutti gli autori

  • Storelli M.M , Normanno G , Barone G. , Dambrosio A. , Errico L. , Garofalo R. , Giacominelli Stuffler R.

Titolo volume/Rivista

JOURNAL OF FOOD PROTECTION

Anno di pubblicazione

2012

ISSN

0362-028X

ISBN

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