Occurrence of Listeria spp. in dairy plants in southern Italy and molecular subtyping of isolates using AFLP

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Abstract

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Autore Pugliese

Tutti gli autori

  • Parisi A. , Latorre L. , Fraccalvieri R. , Miccolupo A. , NORMANNO G. , Caruso M. , Santagada G.

Titolo volume/Rivista

FOOD CONTROL

Anno di pubblicazione

2013

ISSN

0956-7135

ISBN

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Numero di citazioni Wos

20

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Settori ERC

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Codici ASJC

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