Linseed supplementation in Pezzata Rossa Italiana lactating cows: effect on milk and Cacioricotta cheese quality

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Abstract

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Autore Pugliese

Tutti gli autori

  • Santillo A. , Caroprese M. , Marino R.M.T. , Giovanni A. , Sevi A. , Albenzio M.

Titolo volume/Rivista

ITALIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE

Anno di pubblicazione

2015

ISSN

1828-051X

ISBN

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