Integrate genome-based assessment of safety for probiotic strains: Bacillus coagulans GBI-30, 6086 as a case study

Abstract

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Autore Pugliese

Tutti gli autori

  • Salvetti E. , Orrù L. , Capozzi V. , Martina A. , Lamontanara A. , Keller D. , Cash H. , Felis G. E. , Cattivelli L. , Torriani S. , Spano G.

Titolo volume/Rivista

APPLIED MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY


Anno di pubblicazione

2016

ISSN

0175-7598

ISBN

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Settori ERC

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