Fatty acid profile of milk and Cacioricotta cheese from Italian Simmental cows as affected by dietary flaxseed supplementation

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Abstract

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Autore Pugliese

Tutti gli autori

  • Santillo A. , Caroprese M. , Marino R. , D’Angelo F. , Sevi A. , Albenzio M.

Titolo volume/Rivista

JOURNAL OF DAIRY SCIENCE

Anno di pubblicazione

2016

ISSN

0022-0302

ISBN

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