Evaluating the Probiotic Potential of Lactobacillus plantarum Strains from Algerian Infant Feces: Towards the Design of Probiotic Starter Cultures Tailored for Developing Countries

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Abstract

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Autore Pugliese

Tutti gli autori

  • Gheziel C. , Russo P. , Arena M.P. , Spano G. , Ouzari H.I. , Kheroua O. , Saidi D. , Fiocco D. , Kaddouri H. , Capozzi V.

Titolo volume/Rivista

PROBIOTICS AND ANTIMICROBIAL PROTEINS

Anno di pubblicazione

2018

ISSN

1867-1306

ISBN

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