Effect of type of fertilization and maturity on quality of fresh-cut red and yellow peppers (Capsicum annuum L. )

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Abstract

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Autore Pugliese

Tutti gli autori

  • Piazzolla F. , Amodio M.L. , Rinaldi R. , Raimo F. , Colelli G.

Titolo volume/Rivista

ADVANCES IN HORTICULTURAL SCIENCE

Anno di pubblicazione

2012

ISSN

0394-6169

ISBN

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