Abstract

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Autore Pugliese

• Rampino Patrizia , Perrotta Carla

Tutti gli autori

• Cimaglia F , Tristezza M , Saccomanno A , Rampino P , Perrotta C , Capozzi V , Spano G , Chiesa M , Mita G , Grieco F

Titolo volume/Rivista

FOOD CONTROL

Anno di pubblicazione

2018

ISSN

0956-7135

ISBN

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