Advances in wine analysis by PTR-ToF-MS: Optimization of the method and discrimination of wines from different geographical origins and fermented with different malolactic starters

Torna indietro

Abstract

Non Disponibile

Autore Pugliese

Tutti gli autori

  • Campbell-Sills H. , Capozzi V. , Romano A. , Cappellin L. , Spano G. , Breniaux M. , Lucas P. , Biasioli F

Titolo volume/Rivista

INTERNATIONAL JOURNAL OF MASS SPECTROMETRY

Anno di pubblicazione

2016

ISSN

1387-3806

ISBN

Non Disponibile

Numero di citazioni Wos

Nessuna citazione

Ultimo Aggiornamento Citazioni

Non Disponibile

Numero di citazioni Scopus

7

Ultimo Aggiornamento Citazioni

Non Disponibile

Settori ERC

Non Disponibile

Codici ASJC

Non Disponibile