A ω-secalin contained decamer shows a celiac disease prevention activity
Abstract
Non Disponibile
Autore Pugliese
Tutti gli autori
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P. De Vita , D. B.M. Ficco , A. Luciani , O. Vincentini , M. Pettoello Mantovani , M. Silano , L. Maiuri , L. Cattivelli.
Titolo volume/Rivista
JOURNAL OF CEREAL SCIENCE
Anno di pubblicazione
2012
ISSN
0733-5210
ISBN
Non Disponibile
Numero di citazioni Wos
Nessuna citazione
Ultimo Aggiornamento Citazioni
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Numero di citazioni Scopus
7
Ultimo Aggiornamento Citazioni
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Settori ERC
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Codici ASJC
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