Presentazione Rivista L'Idomeneo n. 20 - Cultura alimentare e dieta mediterranea. Alla ricerca della tipicità salentina.

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Abstract

Presentazione del volume con un accento ai diversi contributi presenti nella miscellanea.

Autore Pugliese

Tutti gli autori

  • Spedicato M.O.

Titolo volume/Rivista

L'Idomeneo

Anno di pubblicazione

2015

ISSN

2038-0313

ISBN

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