Abstract

Il progetto prevede di sviluppare e lanciare sul mercato una particolare tipologia di fiori artificiali, ottenuti attraverso processi tecnologici di trasformazione a mezzo di un idoneo processo di liofilizzazione. Il programma si articolerà in varie fasi: studio delle modalità di disidratazione dei fiori mediante l'impregnazione degli interstizi cellulari tramite assorbimento attraverso le aperture stomatiche di fluidi visibili a contrasto; studio del turgore cellulare delle varie parti della pianta tramite valutazione con apparecchiature per la diagnostica fogliare a seguito di disidratazione con cicli di liofilizzazione standardizzati; studio delle proprietà meccaniche delle diverse varietà floreali di interesse a seguito della liofilizzazione per mezzo di ripresa fotografica ad alta definizione sotto carichi simulanti azioni ritenute tipiche sui fiori durante le fasi di trasporto e di esposizione degli stessi; prove sull'aspetto esterno tramite comparazione cromatica dei tessuti pre e post liofilizzazione; prove di tossicità e assenza di odori sgradevoli; prove di assorbimento di acqua mediante stasi dei fiori recisi in camera a tenuta stagna. Infine saranno effettuati studi sui vari colori, forme di presentazione e confezionamento dei prodotti da liofilizzare.